Guayusa gilt als die Wunderwaffe auf dem Tee- und Eistee-Markt. Die Blätter der immergrünen Guayusa-Pflanze (Ilex Guayusa) stammen aus dem nordwestlichen Amazonas-Regenwald in Südamerika. Als Tee werden die Blätter bereits seit Jahrhunderten von den Ureinwohnern der Anden verarbeitet und fast täglich getrunken. Neben dem prägnanten und komplexen Geschmack des Aufgusses, enthalten die Guayusa-Blätter eine erhöhte Koffein-Konzentration und gelten dabei als echte Wachmacher, weshalb die Wunderpflanze in Europa und Nordamerika gerne auch als Kaffee-Ersatz getrunken wird.

Wir haben die Pflanze jedoch für uns als perfekte Eistee-Basis entdeckt und möchten diese nicht mehr missen. Die verwendete Sorte stammt vom Guayusa-Experten GUYA. Neben der Sorte “PURE” findet ihr weitere spannende Produkte hier.

Seid ihr auch auf den Geschmack gekommen? Dann nicht wie los zur Eistee-Küche – wir sind gespannt auf eure Guayusa Cold-Brews!