Eine feine Tee-Mischung aus Grüntee und dem daraus verarbeitetem Matcha prägen den Geschmack dieses Eistees. Versetzt mit einer sehr feinen Kohlensäure, breitet sich der Carpe Diem im gesamten Gaumen angenehm aus, ohne dabei zu sprudelig zu sein – in der Weinsprache würde man von “leicht moussierend” sprechen. Die zugesetzte Nashi-Birne schmeckt natürlich frisch und schafft mit der Unterstützung vom Rohrzucker eine angenehme Sweetness. Den Ingwer schmecken wir fast gar nicht, dafür jedoch eine spritzige Säure, die das Gesamtpaket gekonnt abrundet. Worum es sich um das weitere “natürliche Aroma” des Etiketts handelt, bleibt fraglich. Zusammengefasst eine tolle Matcha-Komposition, dessen Sprudel-Faktor und Birnen-Aroma eine frische Leichtigkeit kreiert – absolute Empfehlung!